91 Punti -Savuto Superiore, 2008

 

“… Savuto, adatto all’invecchiamento. Colore rosso rubino piuttosto carico che con l’invecchiamento assume riflessi granato arancione. Caratteristico lieve profumo. Sapore asciutto lievemente vellutato, caldo, generoso. È vino superiore da pasto, se bene invecchiato, da arrosti di carne bianca e rossa. Servirlo a temperatura ambiente. È prodotto sulla sponda destra del fiume Savuto in Provincia di Cosenza, particolarmente a Marzi e Rogliano.”